魔山原启红葡萄酒

品酒笔记：这个命名为“Origen原启”的项目有2018年份收获季开始：地中海气候的卡恰布艾尔山谷，冲击土壤，全手工采摘，100%品丽珠葡萄，每株葡萄的产量控制在两公斤，在一个容量2000升的“Origen原启一号”蛋形发酵罐里完成乳酸发酵，继续6个月的熟化，然后瓶中陈放6个月。一次激动人心的葡萄酒进化之旅！深色的紫罗兰色，香味优雅，有丰富的红色水果香味，紫罗兰的花香，独一无二的矿物质气息。入口平衡，结实饱满的酒体结构，单宁非常集中，但不失优雅，余味绵长。